Главная > Архив категории ‘Овощи

Лук-шалот — деликатес для гурманов

Лук-шалот — это разновидность обыкновенного репчатого лука, поэтому последовательность действий при их посадке схожа. Некоторые различия все же имеются, но для начала неплохо было бы затронуть его видовые особенности. Лук-шалот, или лук акшелонский — многолетнее травянистое растение, появившееся в Малой Азии. Помимо азиатских стран пользуется популярностью во многих странах Европы. Выращивают его преимущественно для получения [...]

Как и когда сажать баклажаны на рассаду семенами в 2017 году

Баклажан — один из самых любимых летних овощей, вырастить которого под силу любому огороднику. Баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому для раннего получения урожая необходимо выращивание их через рассаду. Для начала нужно определиться с сортом этой культуры. Как и другие овощи, баклажаны бывают раннеспелыми, существуют также среднеспелые и позднеспелые сорта. Информация по типу сорта баклажан обычно [...]

Особенности посадки моркови весной и подзиму

Как и любые другие овощи, морковь имеет огромное количество сортов, различающихся сроками созревания. Ранняя морковь готова к употреблению уже спустя 8 недель после посева. Есть и еще один способ – подзимний посев. Если посеять семена моркови подходящих сортов под зиму, обеспечить урожай сочными корнеплодами можно к середине июня! Особенности подзимнего посева моркови Сажать морковь в [...]

Правила успешного хранения капусты зимой

Чтобы кочаны капусты оставались всю зиму свежими, а ее полезные свойства не утратились, надо знать не так уж и много: когда и как собирать урожай капусты, и как правильно его хранить. Правила сбора урожая: Собирать капусту надо в сухой солнечный день конца осени. Необходимо выкопать кочан с корнем и стряхнуть с него землю. Рассортировать — [...]

Выращивание лука порея из семян

Лук-порей, или прас-лук, или жемчужный лук – двулетнее растение семейства Луковых, овощная культура. Описание: у порея мощная мочковатая корневая система, состоящая из многочисленных слабоветвящихся корней. Едят в основном стебель растения, который имеет цилиндрическую форму, ложный, плотный, отбеленная часть его достигает длины от 10 до 40 см в зависимости от сорта. Именно эта часть растения представляет [...]

Правильное хранение чеснока в домашних условиях — советы от Sadproekt.ru

Большой урожай чеснока вырастить совсем не сложно, сложнее его правильно убрать и как можно дольше сохранить пригодным для употребления. До того, как решить, где будет храниться чеснок зимой, необходимо правильно подготовить его к этому. Необходимо помнить, что первое время после уборки чеснок хранят вместе с ботвой. День для сбора урожая выбирают солнечный и сухой, чтобы [...]

Армянский огурец — серебристая дыня

Армянский огурец Мелон Флехуозус называют еще серебристой дыней. Но это представитель рода Огурец, относится к семейству тыквенных. Это редкое растение, родом из Центральной Азии, отечественные огородники стали выращивать на приусадебных участках недавно. Плоды армянского огурца длинные, до 50 см и весом до килограмма, белые или бледно-зеленые (за что и прозваны серебристыми), прямые, но чаще слегка [...]

Секреты выращивания китайских длинно-плодных огурцов

Лучшего урожая от этого вида огурцов можно добиться в теплице. Китайские огурцы — в большинстве своем партено-карпики, то есть у них завязываются все цветки (женские), но при этом они могут переопыляться с другими сортами огурцов, если те растут рядом. Плодоносят пучками по две штуки. От всходов до первого зеленца проходит три-четыре недели. Считается, что если [...]

Выращивание огурцов шпалерным методом

Выращивание огурцов на шпалере широко распространено в Китае и Японии, а также в ряде европейских стран. Он основан на том, что огурец в естественных условиях — лиана, которая способна «переползать» из полутени джунглей к солнцу, цепляясь усиками. Не утратил этой способности и огурец окультуренный. Суть шпалерного метода в том, что надземная часть сельхоз растений (к [...]

Трихозанат японский — змеевидный огурец. Выращиваем дома

Привычки трихозанта совпадают с его собратьями-огурцами, с той только разницей, что это более тропическое растение, чем, к примеру, нежинские огурчики. То есть, это достаточно капризный заморский гость. Оптимальная температура для правильного развития трихозанта японского — +25-+30 градусов Если температура опускается до +10°С, растение перестает расти, если на градус ниже – гибнет. Понятно, что заморозков трихозанту [...]