Капусту сажают в открытый грунт обычно в последнюю неделю мая либо в начале июня, когда земля уже хорошо прогреется. Но капусту не сажают сразу семенами в огород. Перед посадкой в открытый грунт, семена сначала высевают на рассаду.
Чтобы получить осенью хороший урожай болгарского или сладкого перца, в открытый грунт его обычно сажают рассадой. Выращивание рассады перцев можно производить двумя способами – без пикировки и с пикировкой. Первый способ достаточно простой, поэтому его используют чаще, к тому же рассада, выращенная таким способом лучше приживается в открытом грунте.
Лук – широко распространенная овощная культура, относящаяся к семейству луковые. Его широко используют в кулинарии при приготовлении салатов, консервов, в качестве приправы.
Баклажан – овощная культура, которая относится роду пасленовых. Родиной баклажана считается Восточная Индия, где оно произрастал в диком виде. Окультурен он был 1500 лет назад в Центральной Азии. Сейчас этот овощ получил широкое распространение.
Если вовремя посеять семена и правильно высадить рассаду огурцов, то получение высокого урожая обеспечено. Огурцам необходимы своеобразные условия для роста – это достаточная влажность, питательный состав почвы, освещение растений и поддержание нужной температуры.
Такое растение, как чеснок известно, практически везде. Это однолетник со специфическим вкусом и ароматом. Из-за этих свойств его используют как приправу во многие блюда.
